HOT ! モエ・エ・シャンドン・グラン・ヴィンテージ　2003 2003 グラン ヴィンテージ モエ エ シャンドン シャンパン 白

2003 グラン ヴィンテージ モエ エ シャンドン シャンパン 白。Moet & Chandon Grand Vintage Extra Brut 2003 | Wine.com。楽天市場】モエ・エ・シャンドン 2003の通販。Moët & Chandon Grand Vintage 2003モエ・エ・シャンドン・グラン・ヴィンテージ・2003¥29,700(税込)【商品説明】ヴィンテージとは「いかに収穫した年のブドウの個性を生かすか」が第一に求められ、ヴィンテージ・シャンパーニュ は毎年造れるものではありません。モエ・エ・シャンドンは1842年に最初のヴィンテージが造られ、グラン・ヴィンテージ・2003は造り始めて68番目のヴィンテージです。2003年は例外的な年で、大変な挑戦と努力が必要とされた年。この年はとても寒い春で、4月はあまりにも寒く霜が降った。ここまで霜の影響を受けた年は、1957年以来。さらに、霜の後はカビの影響も受けてしまいました。夏は記録的な猛暑、真夏日を記録するほどでした。そんな異常とも言える春・夏を経たブドウは、おそろしく早く完熟し凝縮したので、収穫が8月下旬から行われました。ここまで早い収穫は1822年以来でした。結果、収穫量は通常の半分以下。糖度は高かったのですが酸度が乏しく、2003年の個性を知るためにミレジムとしてリリースしている生産者もいます。モエ・エ・シャンドンの2003年は大変個性的なブレンドとなり、ムニエ：43％、ピノ・ノワール：29％、シャルドネ：28％を使用。ここまでムニエの比率が高いのは今までにありません。この年、シャンパーニュ地方ではムニエの出来が1番良かったようです。味わいは口当たりにフレッシュ感があり、後味は大変リッチ。しっかりとした骨格が感じられ、このヴィンテージの『フレッシュ感』はブドウの酸味からきたものではなく、タンニンのビター感からきたものです。また2003年は、伝統的な方法ではなく新しい手法で挑戦。その結果、モエ・エ・シャンドンだけが白とロゼの2種類のシャンパーニュを造ることができました。箱の状態は良く無いので予めご了承ください。メーカー···モエ・エ・シャンドン産地···シャンパーニュメーカー···モエ・エ・シャンドン。モエ・エ・シャンドン グラン ヴィンテージ 16 750ml×2本 : 御用。【ボルドー格付】シャトー・モンローズ。最終値下げ！XAVIERLOUISVUITTONザビエルイヴィトン　2009。ドン　ペリニヨン　白　23013　750ｍｌ。【新品未開封】 Dom Perignon 2012 ドンペリニョン。ドメーヌ ルフレーヴ プルミエクリュ レ ピュセル 2016。ペリエジュエ　ベルエポック　2015年　2本セット。DRC ロマネコンティ　1981 空瓶。ヴーヴ・クリコ ブリュット イエローラベル 750ml。【空き瓶】BOURGOGNE ALIGOTE /Grands Echézeaux。ドン　ペリニヨン　2013　白　750ｍｌ。MOET&CHANDON グラン ヴィンテージ ロゼ 2013。ルロワワインギフトセット ムーランナヴァン2022赤マコンヴィラージュ2020白。グロフィエ　ボンヌマール　2022。未開栓 シャトーマルゴー 1984 750ｍl。ワイン Taittinger Comtes de Champagne 2006。アルマヴィーヴァ コンチャ・イ・トロ＆バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド。ドメーヌ・ド・シュバリエ・ルージュ　1996。kei　6本送料込み　ローランペリエ ラ キュベ